猎文网 > 都市小说 > 山村小神医 > 第539章 药膳比试

陈江河对于这葛长春不太了解,因此对于这个药膳也不做评论。

不过既然太师爷也让他来品尝一下,那么足以证明这些药膳的确有独到的地方。

陈江河并没有等候多长时间,很快他点的几个菜品就随着端了上来,这些菜品都是半食物半药的状态。

陈江河品尝了一下,不管是味道还是在于食材本身,对于营养的破坏来说都处理的相当到位。

虽然说治病救人有些远了,但是用来养生是绝对没有问题的。

而太师爷估计让他来所谓的就是这一点,将食物与中药完美结合。

让他明白食物也是草药中的一环,完全可以将其加入到药方之中。

不过这一点陈江河早就明白,而且在中医上这一点也是有过不少先例的,比如说山楂,葡萄干一类。

陈江河正在吃着东西,就感觉外面大厅中似乎来了一些人,数量好像还不少。

之前他上来的时候,这层楼可都是空的,这一下来了这么多人应该不是吃饭的,尤其是之前这葛长春似乎还说过好像是有什么人要来。

陈江河透过缝隙向外看了一眼。

这二楼的桌子已经全部都被收拾干净,换成一张巨大的桌子。

葛长春带着几个人站在一边,而另外几个人都是站在另一边。

“葛长春,今天是我们两家所比试的日子。谁的药膳好吃而且更具有营养,谁就能够继续用这三味轩的名头开下去,谁若是输了就自个儿关门滚蛋。”

对面一个和着葛长春差不多年龄的男人,此时冲着这方厉喝道。

葛长春也随着冷笑一声,“林德胜,你以为你赢定了吗?当年这三味轩可是咱俩共同创建的,随后你出走也随着建立了一座三味轩,但是很可惜真正的三味轩永远是我这里。不管是你们的厨师还是你们的菜单都是抄袭的,我这里才是正宗。”

这事情好像已经很明朗了,葛长春和这叫做林德胜的人当年应该是一同建立的这三味轩,只是后来不知道什么原因两人分道扬镳。

这葛长春继承了这家三味轩的酒楼,而那林德胜似乎也在不远处也建立了这样一座三味轩。

听两人之间的话语,显然已经有了浓烈的火药味。

“少废话,今日我们比试谁赢了,谁拿到这三味轩的名头,谁若是输了自动关门走人。”

另一边这林德胜不由冷声呵斥道。

葛长春自然也不会认怂,同样硬气的答应下来。

陈江河倒是觉得这件事情很有趣。

中医间的比试他经历过,厨子间的比试,他在电视上也没少看到过,但是这比试药膳,他还是第一次看到。

所以陈江河直接站起来走了出去。

他这一出来让这在场的几个人都虽然注意到了他。

“葛长春,你这是什么意思?怎么还在里面藏着一个人,莫非就是为你为了作弊用的?不过作弊也用不到一个活人吧?”

林德胜看着陈江河直接冷笑着讥讽起来。

葛长春皱起眉头,随后走了过来。

“陈兄弟,今天我这里实在是忙脱不开身。你要是有什么事情可以下次再来找我。”

陈江河看着这葛长春笑了起来,“之前是你把我安排在二楼的,不是就是为了故意让我撞到这一幕吗?怎么?是有需要我帮忙的地方吗?”

陈江河直接将这葛长春心里的小心思点破开来。

既然这葛长春知道是在二楼和眼前这群人对峙,那为什么偏偏又把他安排在二楼?

很明显就是为了让他故意撞到这一幕,进而主动走出来。

这葛长春面上也不见有什么尴尬之色。

“既然陈老弟和我师傅认识,那我也就不多说什么了。我对于这场比试的确是没有什么信心,所以想要请陈老弟帮忙出手。当然只要陈老弟帮忙出手,赢了比赛事后,我肯定还会再有报酬。”

陈江河摇了摇头,“这并非是报酬不报酬的问题,而是我对于药膳知晓的并不是很多。”

陈江河意识中所谓的药膳就是最为普通的食物,通过食物搭配对于人体内产生某些奇妙的作用。

而眼前这些人所讲的则是纯粹的将食物与中药所结合起来,形成一种特殊的药膳,至于哪种更好一些陈江河也不好说。

“没关系,陈老弟以你的医术将对方碾压是分分钟的事情。”

“这里比试的是药膳,好像和医术没有什么太大的关系吧?”

陈江河忍不住诧异地看着葛长春开口问道。

葛长春点点头。

“这药膳和中医的医术确实没有太大的关系和问题。总之有我在一旁指导,只要陈老弟能够答应下来,我们一定能够赢了对方。”

葛长春对于陈江河似乎很有信心,但是陈江河对于自己却并没有太大的信心,毕竟他从来没有接触过这种程度的药膳。

而对面的林德胜也随着看向旁边一个中年人。

“金大师,今天的事情就要拜托你了。只要你打败了他们,咱们的价钱都好商量。”

这位金大师抬起头来,目光扫了陈江河一眼。

“一个毛都没有长齐的小子,我们这次赢定了。”

这金大师抬起头来,目光扫了陈江河一眼,显然是丝毫没有将陈江河看在眼里。

陈江河也没有在意这金大师,而是在和葛长春所商量一些有关于药膳的方案。

简单来说这药膳和抓药差不多,首先都要根据人来。

这个人吃药之前什么样子,吃药之后什么样子,病情有没有好转。

当然这毕竟是比试药膳,不是比试抓药,在抓药之后还有更重要的一个环节,那就是烹饪。

不但要将这药材和食物完美的结合在一起,更是不能够破坏其中的营养,让其完整的将食物变成药膳。

对于抓药配药方面,陈江河倒是十分熟悉,但是他对于做菜还真的是不太擅长。

“没有关系的陈老弟,你就按照你平时做菜的样子直接发挥就可以了,放心我相信你。”

葛长春拍着陈江河的肩膀道。

陈江河无可奈何,只能算是被赶鸭子上架,来到这桌子面前。

对面的金大师目光看向陈江河面上露出狐疑的神色,他看着陈江河好像有些熟悉,只是一时间想不起来究竟是在哪里看到过陈江河。

“这不是陈江河吗?”

在他身旁自然是有人看过电视,或者通过其他途径看到过陈江河,忍不住小声的开口提出来。

这这金大师听到这一点立刻想起来。

“对了,你是陈江河,最近那个闹得沸沸扬扬的陈江河是吧?”

这金大师说到这里的时候,眼中透露出压抑不住的兴奋。

“听说你不但打了中医协会的脸,甚至还让百草堂关业大吉?很显然你的医术水平不算太低,既然如此,倒也有做我对手的资格。今天这个药膳我就和你一较高下,看看谁的药膳更加厉害一些。”

陈江河不由翻了个白眼儿,老子对药膳一窍不通,你竟然非要和老子比试药膳?

不过这金大师显然没有和他开口说话的意思,整个人完全沉浸在了对于未来名利双收好日子的憧憬之中。

这二楼已经被收拾过,两人面对面是桌子也是灶台,在旁边则是各种各样的中草药以及食物,两人需要自己选取食物以及草药来进行结合。

至于评委则是旁边的路人,只有路人才能够给出最直接最公平而不偏袒的结论。

陈江河看着眼前这些药材和食物,脑子迅速的转动起来。

他虽然说一直不会药膳,但是脑海中某些医书的确是记载了这些药膳的存在,只是这些药膳一般都是使用古法所制造,陈江河倒也不知道现在能不能找到一些特殊草药的替代品,并且如何和食物结合起来又能不能够符合现代人的口味。

我一个中医竟然跑来做厨子,陈江河想到这里忍不住有些失笑。

而这笑容更是被对面的金大师看到认为陈江河是在讥讽他。

“小子,是不是发愁了?这药膳和中医可是两码事。没有在这方面研究个十几年,根本无法将草药和食物完美的融合在一起。”

这金大师一边贬低着陈江河,一边吹嘘着自己。

陈江河无奈的翻了翻白眼堵上耳朵,然后自己思索着印象里面的一个个药方。

对面的金大师很快就动手,更离谱的是他一边动手,一边还对于陈江河嘲讽着。

这做饭的一段时间不断讥讽着陈江河,简直堪称是言语轰炸。

陈江河查遍了脑子中的各种有关于这个药膳的药方,最后终于确定了一个佛跳墙。

很少有人愿意做这种佛跳墙,是因为佛跳墙本身太过困难。

而且这佛跳墙没有具体的食物,基本上各种食物都可以对其进行添加,这其中自然也包含了某些草药。

这佛跳墙可谓是完美的将药膳正好综合进里面,但是同样这佛跳墙也是一道要求技艺手段比较高的食物。

而陈江河真的能行吗?

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